Why Torah Books Often Don’t Record the Publishing Date in Plain Numbers

On the title page.

Choshen Mishpat 42:4:

צריך ליזהר שלא יכתוב בסוף שיטה משלש ועד עשר שמא יעשה מעשר עשרים ומשלש שלשים.

הגה: ואם כתב שלשה או עשרה שפיר דמי דהא ליכא למיחש לזיוף (ב”י בשם תוס’ והגהמ”יי)
ואם נזדמן לו בסוף שטה מחזיר הדבר פעמים הרבה עד שיבא בתוך שטה וכן יזהר שלא יכתוב החשבון באותיות כגון ב’ או ד’ שלא יעשו כ”ף או רי”ש.

הגה: ואם לא עשה כן הוי שטר שאפשר לזייף ופסול אבל אי כתב גמטריאות או ראשי תיבות [מדברים] שא”א לזייף כשר (הגהות מרדכי דגיטין).

Just a guess.