נגיעות בפיצוחים
View or Download the PDF / פתח או הורד את הקובץ
משמרת מתולעים Mishmeret Metolaim
אין לקנות סידורי פירות ללא השגחה
להלן מכתב שנשלח על ידי אחד מהעוסקים בתחום,
שלום וברכה
היום התקשר אלי אברך יקר מאופקים
שביתו למדה קורס עיצוב פירות
ושם לימדו אותה שעל המגש יש לשים עלי ארליה [נראה כמו עלי גפן] ליופי, ועל זה את הפירות
ושואל האם יש בעיה של חרקים?
שאלתי אותו היכן קונים את זה אמר לי בחנות פרחים
אמרתי לו בקיצור חנות חרקים….
מבירור שערכתי בהעדה החרדית עם הרב שטרנפלד
אמר לי שבבדיקות שלהם יצא שעלי אלריה נגועים
ולכן הוראות הכשרות הם להשרות 3 דקות במים
ולאחר מכן לשפשף את העלים עם סקוצ’ משני הצדדים
ולמעשה כיוון שזה קשה המקומות שמופקחים ע”י העדה החרדית בדרך כלל אינם משתמשים במוצר זה
אגב זה עורר הרב שטרנפלד שליט”א
על סידורי פירות שחייבים לשטוף את כל הפירות לפי הוראות הכשרות כי הם מוכנים לאכילה
וגם בהם מצוי חרקים
וכן אננס שלם מצוי עליו אקריות וקימחיות
ולכן יש לקלף את כל הקליפה ורק אח”כ לגלף
מתוך דברים אילו נראה שאין לקנות סידורי פירות ללא השגחה
יעזור ה’ שלא ניכשל
– ע”כ תוכן המכתב –
להורדת מאגר הקישורים “משמרת מתולעים” ניתן להוריד כאן.
ניתן להשיג מוצרים לסינון וזיהוי חרקים, להורדת הקטלוג ניתן ללחוץ כאן.
להצטרפות לרשימת התפוצה, וכן להסרה, ניתן לשלוח בקשה במייל חוזר לכתובת zz054842@gmail.com
מידע בנוגע לשימוש בפלפלים
View or Download the PDF / פתח או הורד את הקובץ
מצורף בזה קובץ מידע והוראות נקיון ושטיפה בפלפלים
כמובן נשמח בכל הערה או הארה לתועלת הכלל
להורדת מאגר הקישורים “משמרת מתולעים” ניתן להוריד כאן.
ניתן להשיג מוצרים לסינון וזיהוי חרקים, להורדת הקטלוג ניתן ללחוץ כאן.
להצטרפות לרשימת התפוצה, וכן להסרה, ניתן לשלוח בקשה במייל חוזר לכתובת zz054842@gmail.com
זהירות בקישואים וחצילים
הודעת משמרת מתולעים:
בקישואים שבמשנת יוסף (השבוע) נמצאו חרקים הדבוקים על הקליפה, וכן נמצא זחל גדול-חי.באופן כללי קישואים עלולים להיות נגועים מבחוץ בזבובנים וכדומה, ויש להתנהג בהתאם.
כמו כן בחצילים מצוי בהם נגיעות חיצונית (עכבישונים), ומי שצריך להשתמש בהם עם הקליפה יש לשוטפם היטב.